Spices & Herbs

いつもの一品が高級レストランの味に!

クラッシュグラインドでは、オリジナルのスパイスミックスをご用意致しております。

ミルで挽いた挽きたてのスパイスの香りや豊かな風味は、お料理のグレードをぐっとアップしてくれるはず・・・

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クラッシュグラインドは、スパイス料理をより一層楽しんでいただけるよう、ご家庭で簡単にお使いいただけ、いつもの一品が、スパイスを加えるだけで高級レストランの味になる、オリジナルスパイスミックスをご用意いたしました。

6種類のスパイスミックスは、それぞれ世界各地で愛され続け、誰もを笑顔にできる代表的なスパイス料理をイメージしたもので、そのままミルで挽いてかけるだけで仕上がるようにブレンドしたものです。

スパイスは興味があるけど、使い方がわからない、という方にも、簡単にお使いいただけるブレンドです。

クラッシュグラインドのスパイスは、香りと風味を最大限引き立たせることにこだわっています。

クラッシュグラインドのこだわりは、スパイスに本来含まれる香りや風味ができるだけ保たれるように乾燥したホールスパイスの状態で、ハーブは大きめのかけらの状態でブレンドし、パッキングしている点です。

ミルで使う直前に挽いていただくことで、スパイスの香や美味しさが真価を発揮し、本当に豊かな風味を実感いただけることと思います。

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また、原料は天然の原料のみ使用・・・乾燥した香辛料やドライハーブと海塩・砂糖のみを使用しており、化学調味料や添加物は含まれておりません。

どれも、ペッパーやチリなどの辛味の効いたスパイシーなブレンドですが、自然の優しい辛さになっており、様々な風味が楽しめるようバランス良くブレンドされています。

スパイスミックスを使ったお料理のヒントやレシピをご紹介してまいります。

様々なお料理に幅広くお使いいただけるスパイスミックスとなっておりますが、詳細・使い方のヒントは各商品のページでご紹介いたしております。

ぜひ、お試しください。

スパイスを挽くミルには、Kala をお勧めしております。

Kala SS A 100x100KALA Stainless Steel スパイスグラインダー
主な材質:ステンレス・ガラス・PP・セラミック(刃)
大きさ:高さ126mm ガラス瓶容量100ml
価格(税抜):5,500円

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KALA Black スパイスグラインダー
主な材質:PP(ブラック)・ガラス・セラミック(刃)
大きさ:高さ126mm ガラス瓶容量100ml
価格(税抜):3,500円

Kala Black

お料理好きな方々のスパイス活用の様子をご紹介しております。

Facebookのグループページ「#CGスパイス使ってみた」では、スパイスをお使いいただいているお料理好きな方々のスパイスを使ったお料理をご紹介しております。美味しいヒント満載ですので、ぜひご覧ください。

お料理が、一層楽しくなることでしょう。