高品質なステンレス製のペッパーミル「コペンハーゲン」が2017年Good Design賞を受賞しました。クランク式のハンドルがついた高級感あふれるクラッシュグランドの最高位のミル。本体の前面の扉が左右にスライドして開きます。
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【メディア掲載】日経Trendyに紹介されました。
日経トレンディの「連載:合羽橋の台所番長が斬る! いまどきの料理道具を徹底比較」は、合羽橋で調理道具店を構える飯田の6代目による連載です。このたび、「ペッパーミルの4強対決」にクラッシュグラインドが紹介されています。徹底比較の結果・・・「1回で大量に挽ける」の1位と2位、「パウダー状の細かさにびっくり」の1位と2位をクラッシュグラインドが占めています!
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