レシピを公開しました!Cooking with Crush Grind Spices

使えば使うほど、その魅力の虜になっていくスパイスたち。

簡単に作れて本格的なお料理が楽しめるレシピを公開しました。

普段の食卓にも、おもてなしにもぴったりなレシピ。ぜひお試しください!

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ケイジャンBBQ レシピ>>

ミラノ風カツレツ レシピ>>

蒸し魚のハーブドレッシング レシピ>>

本場Tijuana風ワカモレ レシピ>>

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スパイスの発売開始~モニターキャンペーン「#CGスパイス使ってみた」実施中

クラッシュグラインドより新しくスパイスミックスを6種類発売開始しました。

クラッシュグラインドのスパイスミルは、様々なスパイスをブレンドして、お料理の直前に挽いてお使いいただくことで、真価を発揮します。

黒コショウを、ステーキやサラダなどに、いただく直前にかけた時の風味の広がりをイメージいただくと、「挽きたて」の風味がいかに魅力的かご想像いただけるのではないかと思います。

現在、お料理好きなモニターさんにスパイスを使ってみていただいています。その様子をFacebookのグループページ「#CGスパイス使ってみた」でご紹介させていただいております。美味しいレシピや使い方の新たな発見が次々と生まれて、皆さん楽しんでお使いになっている様子をご覧いただけます。

6種類のスパイスミックスは、こちらのページで詳細をご紹介しております。

スパイスを挽くミルには、Kala をお勧めしております。

Kala SS A 100x100KALA Stainless Steel スパイスグラインダー
主な材質:ステンレス・ガラス・PP・セラミック(刃)
大きさ:高さ126mm ガラス瓶容量100ml
価格(税抜):5,500円

Kala black A 100x100

KALA Black スパイスグラインダー
主な材質:PP(ブラック)・ガラス・セラミック(刃)
大きさ:高さ126mm ガラス瓶容量100ml
価格(税抜):3,500円

Kala Black